**福建特色喜慶產(chǎn)品系列， 福運蠶絲（長壽面）；在**地區(qū)坐月子必備食品，表示長壽吉祥的意思；

    線面產(chǎn)自福建福安，其生產(chǎn)和加工的歷史悠久，可追溯至680年前。數(shù)百年來，穆陽線面一直保持著純手工制作的工藝，經(jīng)發(fā)、捶、擠、搓、拉等九道工序精作而成，不同的季節(jié)、不同的天氣有著不同的配方。穆陽線面的包裝更是蘊含著當?shù)鬲毺氐拿袼孜幕?ldquo;穆陽線面”地理標志證明商標申注被正式認定地理標志證明商標，穆陽線面是手工拉制，經(jīng)過太陽曬制而成，不能長期保存，但味道卻非常的好，福建**一帶人幾乎都是吃這種曬制而成的線面。

      穆陽線面的包裝更是蘊含著當?shù)鬲毺氐拿袼孜幕?jù)介紹，其成品制出后，要分成一綹一綹，不能切斷，收成大約0.6米的長度，然后用紅絲線扎住“頭部”稱為“只”，一公斤分為八“只”，這**是傳統(tǒng)的“紅頭線面”。福安當?shù)匕傩詹粌H過生日，逢年過節(jié)、紅白喜事(尤其壽誕)時，穆陽線面都是不可或缺的“彩頭”食品。因此在福安，線面亦有“壽面”之稱，大年初一早上，福安人的**道菜肴(一般是素菜)，必須是長壽面，寓意年年長壽。

　　正是這些特有品質(zhì)、獨到工藝和傳統(tǒng)習(xí)俗，使穆陽線面成為風(fēng)靡百年的產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)量30多萬擔(dān)，產(chǎn)值1億多元，遠銷北京、上海、浙江、福建省內(nèi)等地。