一、臭氧消毒柜簡介：

1、臭氧放電室由外電極系工業(yè)級304L不銹鋼制造，采用石英管臭氧發(fā)生介質(zhì)，放電室整體采用全密封技術(shù)，運(yùn)行可靠; 

2、供電單元是該系列機(jī)型的核心技術(shù)，包括變頻和升壓兩大工藝，設(shè)置自動(dòng)軟啟動(dòng)功能，具有較強(qiáng)的帶負(fù)載能力和多重保護(hù)功能，高效穩(wěn)定; 

3、與其配套的電源模塊具有1-5KHZ的工作頻率和完好的正弦波形，不但使臭氧產(chǎn)生量穩(wěn)定，而且器件不易損壞; 

4、臭氧消毒柜具有定時(shí)功能，可無人職守。

 應(yīng)用的機(jī)理與優(yōu)越性食品行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有兩個(gè)方面:一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是氧化分解有機(jī)或無機(jī)物污染氣味-除臭凈化 。兩方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于O3的強(qiáng)氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。

  殺菌消毒臭氧為氣體消毒劑，其殺菌過程為強(qiáng)氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。臭氧滅活病毒是通過直接破壞其物質(zhì)完成的。

  除臭凈化臭氧去除異味性能極好。依靠其氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機(jī)或無機(jī)物質(zhì)。

 臭氧與消毒劑比較臭氧作為高效廣譜無殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑等具有特殊的優(yōu)越性臭氧會(huì)自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘余污染，消毒后不需通風(fēng)換氣。

 臭氧與紫外線照射殺菌比較紫外線以光波輻射作用殺菌，只有照射到的位置且達(dá)到照射強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果。強(qiáng)度不夠，照射又有很大死角。臭氧為氣體，擴(kuò)散性好，無死角。